El pecho de los patos criados por la producción de foie gras. Una de las mejores carnes rojas, y quizás de las más sanas por su alimentación (100% cereales) y la vida al aire libre. Por el lado de la piel tiene una gruesa capa de grasa que le proporciona una textura mucho más suculenta.
En Agustí Torrella procuramos hacer una exhaustiva selección de nuestros representados, valorando la profesionalidad y acreditación de la empresa y la calidad de su producto. Contamos con una amplia de variedad de alimentos. Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
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