Butifarra de huevo

Típica de comida el Jueves Graso, la basura con las carnes más melosas del cerdo, morrito, huevos, ajo y perejil, y todo hervido a la caldera a fuego lento.

Descripción

Butifarra de huevo. Textura melosa que se deshace en la boca, con gusto a huevo y condimentado con ajo y perejil.

Características

Producto cocido a la caldera a fuego lento. Se recomienda poner en temperatura ambiente 10 minutos antes de consumir. Ingredientes: Carne magra, morro y panxeta de cerdo, huevo liofilizado, sal, fécula de patata, pimienta, perejil, ajo, corrector de acidez (e-326), colorante (e-160.ª) y acetato sódico (e-262i).

Butifarra de huevo

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