Queso elaborado con leche de alta calidad de vaca, de oveja y de cabra. Durante la maduración de este queso se desarrolla un proceso natural apareciendo mohos en la corteza que le aportan un bouquet muy especial. Otra de las características del queso Los Cameros son los baños de aceite que se le proporcionan convirtiéndolos en un producto artesano, natural y de gran calidad.
Queso elaborado con mezcla de leche pasteurizada de vaca (60% mínimo), oveja (20% mínimo) y cabra (6% mínimo). Tiene una curación de dos meses en la bodega.
Es un queso de sabor fino y sabroso, con un agradable y delicado aroma. Su color es marfil pálido y su textura, firme, presenta ojos bien repartidos y pequeños.
En Agustí Torrella procuramos hacer una exhaustiva selección de nuestros representados, valorando la profesionalidad y acreditación de la empresa y la calidad de su producto. Contamos con una amplia de variedad de alimentos. Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
Blog gastronómico escrito donde encontrarás recetas, novedades y tendencias gastronómicas.
Made with
by CROnuts.digital
Por favor, rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo en menos de 24 horas.
Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
