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Queso manchego artesano con Denominación de Orígen Protegida. Ha sido premiado como ‘Mejor Queso Manchego Artesano Curado’ y ‘Mejor Queso Manchego Artesano Semicurado’.
Queso manchego semicurado elaborado con leche cruda de oveja Manchega. Curación entre 4 y 5 meses.
Queso artesano manchego semicurado con D.O.P. Elaborado bajo los estándares de calidad de la Denominación de Orígen Protegida.
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