Migas de bacalao

Migas de Bacalao al punto de sal preparadas para descongelar y emplatar. Producto ideal para “esqueixades”, ensaladas, etc… La variedad que distribuimos es Gadus Morua, procedente de Islandia, apreciada a nivel mundial por su textura y sabor.

 

Descripción

Migas de bacalao Gadus Morua al punto de Sal , el auténtico bacalao de Islandia.

Características

Bacalao pescado con sedales y anzuelos, redes de enmalle y similares. Primera congelación, con piel, en su punto de sal.

 

Migas de bacalao

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