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El hígado COLLVERD és fresco, está limpio y desvenado. A provenir de animales de primera, criados en semejbierto y alimentados con productos 100% naturales su color es brillante y uniforme. No tiene manchas ni hematomas, aguanta muy bien cualquier tipo de cocción y derrite poco. Es ideal para hacer a la plancha, marinado con sal, para acompañar un solomillo… Un producto sensacional que puedes encontrar en las mesas de los mejores restaurantes y aquí mismo.
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