Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
Mongetes rodones recol·lectades en la mesura justa perquè siguin més tendres, ultracongelades el mateix dia per preservar el seu equilibri i delicada textura sucosa i cruixent.
El més important per a nosaltres és que en puguis gaudir en la seva expressió màxima, així que et recomanem que les cuinis al vapor, molt millor que bullides; així preserves la seva textura de vellut, no es tornen amargues i mantenen el color brillant. Un pas previ que et permetrà incloure-les en tota mena de guarnicions, amanides, esquitxades, plats de pasta i altres solucions saludables pel teu dia a dia.
Que no vols escalfar aigua i embrutar? Aquí va una tècnica per cuinar-les al vapor al microones: Escull un bol de vidre apte per a microones. Estén les MONGETES SENCERES EXTRAFINES, afegeix ¼ de got d’aigua, un rajolí d’oli (i si t’atreveixes, les teves herbes o espècies preferides). Tapa i cuina en microones 4-5 minuts a potència màxima (850 W)… Aquesta mica d’aigua afegit al bol s’escalfarà ràpidament i generarà el vapor en què es cuinaran les teves mongetes.
Salam peperonni
Focaccia congelada
Crema carbonara màniga congelada
Lloms de bacallà MSC al punt de sal
Seleccionem rigorosament cada producte i proveïdor per garantir la màxima qualitat al teu negoci.
Si teniu qualsevol dubte, estarem encantats d’ajudar-vos.
PERNILS I EMBOTITS
FORMATGES
CARNS
FOIES I PATÉS
CONSERVES
DEL MAR
BEGUDES
PREPARATS
CONGELATS
LLEGUMS
POSTRES
5a GAMMA
Por favor, rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo en menos de 24 horas.
Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.