En Collverd llevamos años elaborando este producto. Durante este tiempo hemos conseguido elaborar uno de los mejores Foie Mi Cuit del mercado. Elaborado en su punto óptimo de cocción.
Foie gran Mi Cuit “Collverd”. Hígado graso de pato de alta calidad semi cocido.
El foie gras Mi Cuit está elaborado a partir de 100% hígado graso de pato, el cual ha sido desvenado, salpimentado y cocido a baja temperatura.
Trabajando con un foie excelente, Collverd ha conseguido afinar al máximo esta joya de la cocina: La cocción óptima en una tarrina al baño María, sal y pimienta. El resultado es una semiconserva dulce, melosa, amorosa y aromática.
Ideal para comer con tostadas y con una buena confitura casera.
En Agustí Torrella procuramos hacer una exhaustiva selección de nuestros representados, valorando la profesionalidad y acreditación de la empresa y la calidad de su producto. Contamos con una amplia de variedad de alimentos. Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
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