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Llom procedent de porcs engreixats amb pinsos naturals. Amb una maduració entre 4 i 5 mesos. Condimentat amb espècies naturals, pebre vermell de la vera, orenga, all i sal. Aroma intensa, textura suau i sucosa al paladar i sabor exuberant i inconfusible.
Llom ibèric de gla
La peça de llom es presenta envasada al buit.
Mortadel·la bolonia IGP talls
Guanciale tranci
Mortadel·la olímpica
Pernil duroc «gran reserva»
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