Gorgonzola cremós

Gorgonzola cremós. Formatge de pasta tova, de color blanc amb vetes blaves i escorça de color rosada.
Consistència suau, sabor agradable i textura cremosa.

Descripció

El gorgonzola cremós és un formatge de pasta cremosa i untuosa elaborat amb llet pasteuritzada de vaca.

Característiques

Producte madurat durant dos mesos. En la seva elaboració s’afegeix a la llet el penicillium roqueforti per fermentar-lo. És un formatge és molt apreciat per a l’elaboració de plats calents, salses o farcits.

 

Gorgonzola cremós

Productes relacionats

Formatge semicurat

Formatge de cabra semicurat

Falca formatge semicurat

Gorgonzola brioix nero

T'interessa algun dels nostres productes?

Seleccionem rigorosament cada producte i proveïdor per garantir la màxima qualitat al teu negoci.

Si teniu qualsevol dubte, estarem encantats d’ajudar-vos.

Categories

Por favor, rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo en menos de 24 horas.

Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.