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Salvatge i de temporada, són els dos millors adjectius que hem trobat per descriure el gambó austral.
Hi ha mil maneres de cuinar un bon plat de gambó a la planxa; amb all i julivert, acompanyant una amanida, com a guarnició a un suculent plat de peix, tu tries!
Seleccionem aquests gambons un per un per completar les caixes més exclusives. Gaudeix ja d´aquest plat tan exclusiu amb textura carnosa i sabor exquisit
Salami spianata romana
Boletus sencer
Lloms de tonyina
Lloms de bacallà MSC al punt de sal
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