Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.
És important seleccionar bé el format del marisc sobre la base de l’ús culinari que li doneu; aquest és un dels nostres lemes quan pensem en quin ha de ser l’assortiment del millor especialista en marisc.
Així, les nostres cues pelades de gamba congelada són ideals per fer a l’all, per a tot tipus d’arrossos, paelles, fideuàs i, en general, per a aquells plats on vulguis salvar la teva manicura i la teva solapa.
Un cop descongelades es cuinen en un moment, no els convé bullir en salses o cassoles més d’1 minut per mantenir la textura lleument cruixent, sucosa i plena. Per a les gambes a l’all, per exemple, aparta la cassoleta de fang o ferro del foc just en afegir-les, tapa i espera 1 minut.
Per paelles i fideus afegeix-les just abans d’apagar el foc, tapa i espera 3 minuts perquè es cuinin mentre l’arròs acaba el procés de covada.
Per a saltejats i Wok Salteja les teves verdures i, quan estiguin, afegeix-les juntament amb la teva salsa preferida no més d’1 minut. (soja, sèsam, etc…)
També són perfectes per fer un còctel de gambes o un còctel de marisc.
Salami spianata romana
Salam peperonni
Focaccia congelada
Crema parmigià màniga congelada
Seleccionem rigorosament cada producte i proveïdor per garantir la màxima qualitat al teu negoci.
Si teniu qualsevol dubte, estarem encantats d’ajudar-vos.
PERNILS I EMBOTITS
FORMATGES
CARNS
FOIES I PATÉS
CONSERVES
DEL MAR
BEGUDES
PREPARATS
CONGELATS
LLEGUMS
POSTRES
5a GAMMA
Por favor, rellena el formulario y nos pondremos en contacto contigo en menos de 24 horas.
Utilizamos cookies propias para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso.