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Centre de pernil de gla. Procedent de porcs criats en llibertat. Aquest pernil ha estat curat en assecadors naturals de Jabugo – el bressol del pernil ibèric – seguint un procés totalment natural i artesanal.
Centre Pernil Bella Ibèric 50% o 75% raça Ibèrica. Procedent de porcs ibèrics criats en llibertat i engreixats amb glans en deveses d’alzines, sureres, roures i roures.
El centre de pernil ve desossat i envasat al buit per a la seva perfecta conservació. Pes de 4kg. aproximadament
Secallona organyà
Secallona del pastor
Xoriço grill
Mortadel·la bolonia IGP talls
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