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Elaborada a partir de receptes tradicionals. Es barregen les carns magres, morro, sang de porc i ceba dolça del poble. Un cop embotida, es bull a foc lent. No porta pa afegit i és apte per a celíacs.
Botifarra negra. De textura melosa i esponjosa; amb un pessic de sal i un puntet de pebre.
Producte cuit en caldera a foc lent. Es recomana posar a temperatura ambient 10 minuts abans de consumir. Ingredients: Morro, cansalada de porc, ceba, sang i sal.
Fuet flow pack
Xoriço grill
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