Las terneras de La Bassola proceden del norte de España. Una gran mayoría de ellas son de la raza Rubia Gallega. Des de pequeñitas las crían en Castellterçol en las mejores condiciones posibles. Están alimentadas a base cereales y lino.
Cap de Mort de vedella “La Bassola”
Corte noble ideal para cocinar a la plancha.
En Agustí Torrella procuramos hacer una exhaustiva selección de nuestros representados, valorando la profesionalidad y acreditación de la empresa y la calidad de su producto. Contamos con una amplia de variedad de alimentos. Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
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