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En Discarlux son grandes conocedores de las carnes de vaca y buey gallegos. Además, trabajan con carnes de importación de la más alta calidad seleccionada por colaboradores en mataderos de Polonia, Austria y Alemania. Todas sus piezas reposan días en sus cámaras de conservación hasta llegar al punto de maduración idóneo. Nuestra pasión son las carnes de vaca maduradas.
Seleccionamos rigurosamente cada producto y proveedor para garantizar la máxima calidad en tu negocio.
Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
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