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La cervesa Alè de Drac. Una cervesa única a la seva espècie. S’observa un color ambar interessant i una escuma blanca cremosa. Té un accentuat caràcter cítric amb alt equilibri entre malts i llúpols.
L’Alè de Drac. Diu la llegenda que un cavaller valent mata el drac, de la ferida, la princesa, omple la copa i pren l’esperit de la bèstia, l’Alè de Drac. És una cervesa de tonalitat bronzejada, de cos i amargor mitjà, on el moderat gust de malt caramel equilibra els llúpols cítrics, deixant una agradable sensació a la boca.
Cervesa d’estil American Amber Ale
ABV. 5,5% Vol.
EBC. (Color). 25,8
Tipus fermentació . Alta
IBU’s . 33
Temperatura idònia de consum. 8-10 °C
Maltes. Maris Otter, Carared, Melanodien, Special
Llúpols. Columbus i Cascade
Ideal per acompanyar carns i peixos
Tròpic sud
Lambrusco rosso Giacobazzi
Vi Criança «Burgo Vell»
Cervesa artesana La Cuca «Sant Jordi»
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