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Emulsió de foie gras d’ànec amb oli verge extra Premium. Una unió on combinin perfectament la untuositat d’ambdós productes, fonent-se en un sol al paladar.
Paté amb ceba
Rulo mousse d’ànec
Paté de fines herbes
Foie gras d’ànec mi-cuit amb codony
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