Receta tradicional, sabor único, máxima calidad y gran tamaño. Esta salchicha es un clásico de los Alpes. Perfecta para las mejores barbacoas. La Cervela es una salchicha gruesa en tripa natural, pero de picado muy fino y sabor especiado (no picante)
Cervela cocida en tripa natural
Producto elaborado con un mínimo de 87% de carne de cerdo (origen España). Tripa natural comestible.
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