Embotits Obach

Embotits Obach tiene una historia centenaria. Del tatarabuelo Sebastià hasta Eduard Obach -hoy al frente del negocio-, cinco generaciones han salvaguardado los principios y las técnicas tradicionales de elaboración de embutidos de la más alta calidad.

La historia de Embotits Obach es la herencia de una tierra, de una tradición y de una cultura familiar. Llevan más de 100 años elaborando embutidos de manera artesanal. Las raíces de esta cultura se remontan a 1850 cuando Josep M.Obach, beato de Sant Llorenç de Morunys, empieza a hacerse un nombre por la zona con elaboración de una sabrosa longaniza.

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