Morcón ibérico "Alonso Benito"

Producto elaborado con carnes magras y panceta de cerdo. A diferencia del chorizo ibérico, el auténtico Morcón se produce con carnes nobles como la presa o el lomito.  La carne se pica más gruesa y procede, en parte, de los cabeceros.

Marca:

Descripción

Morcón ibérico “Alonso Benito”.

Características

Carnes curadas de cerdo embutidas en tripas naturales. Producto elaborado con trozos gruesos de la carne magra del cerdo, concretamente, de los cabeceros.

Morcón ibérico "Alonso Benito"

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