La carne de cerdo Duroc Plana de Vic procede de cerdos con una estructura genética mínima del 50% de esta raza. La genética Duroc incrementa la calidad de la carne, la hace más sabrosa, tierna y roja. Contiene colesterol considerado como bueno y nos aporta triglicéridos no saturados.
Hamburguesas de cerdo de Duroc
Carne picada de Cerdo 50% Duroc
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