98% Bloc de foie gras de pato emulsionado con sal y pimienta. Cocido a baja temperatura (68º /70º). Un producto ideal para la restauración y comercios dedicados a la alimentación.
Bloc de foie gras “Collverd”
98% Hígado graso de pato emulsionado , sal y pimienta. Cocido a baja temperatura (68º /70º). Un gran producto para restaurantes y comercios gourmet.
Agustí Torrella lo distribuye en formato dúo (80g), en lata y en tarrina de (1kg).
Ideal para untar en tostadas o para elaborar canapés
En Agustí Torrella procuramos hacer una exhaustiva selección de nuestros representados, valorando la profesionalidad y acreditación de la empresa y la calidad de su producto. Contamos con una amplia de variedad de alimentos. Si tienes cualquier duda, estaremos encantados de ayudarte.
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