Mortadel.la amb tòfona. Espectacular combinació de mortadel·la de Bologna IGP i tòfona negra. S’obté a partir de les carns de porc blanc italià. S’utilitzan els talls nobles, principalment espatlles i pernils.
Mortadel.la amb tòfona procedent de Bolonya.
Es recomana servirla tallada molt fina. Elaborada amb carns de porc blanc italià i tòfona negra procedent dels pujols de Savigno (Bolonya). Sense gluten, sense polifosfats, sense lactosa i sense caseinat.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.