Producte d’alta qualitat gastronòmica. La seva textura és sedosa amb sabors salins i torrats. Prové d’ànecs de raça Mulard alimentats a base de cereals i criats a l’aire lliure.
Magret d’ànec fresc “Collverd”.
La denominació magret es refereix exclusivament per als animals que han estat criats per a l’obtenció de foie gras. Producte excel·lent que prové d’ànecs criats en llibertat i alimentats únicament de cereals.
Ideal per a cuinar-los a la brasa o a la planxa o cuinat i acompanyat de salsa.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.