Elaborat 100% amb llet pasteuritzada de cabra murciana. Té una curació de 45 – 60 dies i la particularitat que, durant el procés de maduració, és sotmès a un bany en vi negre de la Regió de Múrcia que li confereixen un color i aroma característics.
Formatge de Múrcia al vi D.O.P. És el formatge estrella del Consell Regulador D.O.P. de Múrcia amb nombrosos premis nacionals i internacionals. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra murciana i banyat en vi negre de la Regió de Múrcia.
En la zona externa d’escorça es percep l’olor de vi negre o celler. Té una maduració de 45-60 dies.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with
by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.
