La cervesa artesana Alè d’Hivern és la versió de la cervesa Alè de Drac però per a consumir a l’hivern. A més de l’ordi conté una mica de pell de taronja. Aquest detall li aporta molt sabor afruitat al llúpol. El seu color és marró fosc i es mostra bastant cristal·lina malgrat no estar filtrada.
La Cervesa Alè d’Hivern és una versió hivernal de l’Alè de Drac. Una la podem beure sota el sol i l’altra al costat de la xemeneia. En aquesta ocasió se li afegeix un toc de taronja que li dóna un sabor singular.
Cervesa d’estil Winter Seasonal Beer
ABV. 7% Vol.
EBC (Color). 4,2
Tipus fermentació. Alta
IBU’s. 45
Temperatura idònia de consum. 8-12 °C
Malts. Pale Ale, Carared, Melanodien, Special B
Llúpols. Columbus i Cascade
Ideal per a acompanyar aliments grassos i guisats.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with
by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.
