Botifarra de pagès elaborada amb carns nobles de porc, morro, cansalada i carn magra.
Agafem la part més tendre del morro, cansalada de la panxa i carn magra, tot tallat a dauets i embotit en tripa natural i bullit a la caldera.
Producte cuit a la caldera a foc lent. Es recomana deixar a temperatura ambient 10 minuts abans de consumir.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with
by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.
