Julián Sanabria, descendent de pastors, va créixer al costat del seu pare vivint la professió molt de prop, observant cada pas i veient l’afecte que el seu pare posava. Per això decideix prendre el relleu i mantenir la tradició ramadera, encara que més tard l’abandonaria per dedicar-se de ple al que més li fascinava, el formatge.
Avuí són gairebé 30 anys els que porta fabricant formatge, encara que això sí, amb una infraestructura més avançada, el que ofereix unes majors garanties sanitàries. Però hi ha una cosa que no ha canviat, el saber fer, la professionalitat i l’afecte que, com el seu pare, Julián Sanabria posa a l’hora d’el.laborar el seu formatge, el formatge de sempre.
A Agustí Torrella procurem fer una exhaustiva selecció dels nostres representats, valorant la professionalitat i acreditació de l’empresa i la qualitat del seu producte. Comptem amb una àmplia de varietat d’aliments exclusius. Si tens qualsevol dubte, estarem encantats d’ajudar-te.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with
by CROnuts.digital
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.