Filet de Wagyu "Fincas de Santa Rosalía"

Peça ideal per a la planxa, graella, paella o rostit al forn. El filet de wagyu és la peça més tendra de l’animal. Una de les carns més sol.licitades per les seves possibilitats a la cuina.

Marca:

Descripció

Filet de Wagyu  premium, una carn exquisita. Peça noble que trobem al costat de les costelles.

Característiques

El filet de wagyu té molta versatilitat a la cuina. Es poden realitzar els famosos talls del Chateaubriand, medallons trets de la part més ampla del filet. El Tournedo, medallons circulars que obtenim de la part central i el Filet Mignon, de la punta de la peça.

Plats

Producte ideal per a cuinar a la planxa, a la barbacoa o fins i tot al forn.

Filet de Wagyu "Fincas de Santa Rosalía"

Categoría Brands: .

T'interessa algun dels nostres productes?

Desde Agustí Torrella procurem fer una exhaustiva selecció dels nostres representats, valorant la professionalitat i acreditació de l’empresa i la qualitat del seu producte. Comptem amb una àmplia de varietat d’aliments. Si tens qualsevol dubte, estarem encantats d’ajudar-te.
torrella alimentació

Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.

Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.