Garrí procedent de Segòvia. Producte de cinquena gamma desossat. Molt tendre per dins i molt cruixent per fora. Només cal tindre’l, a temperatura ambient, 30 minuts abans de cuinar-ho. Temps de cocció 45 minuts.
Roti de garrí rostit. Ingredients: garrí i sal.
4 racions en cada peça. Pes mínim de 800 grams. Només requereix una cocció al forn de 45 minuts.
Blog gastronòmic escrit on trobaràs receptes, novetats i tendències gastronòmiques.
Made with
by CROnuts.digital
Si us plau, emplena el formulari i ens posarem en contacte amb tu en menys de 24 hores.
Utilitzem cookies pròpies per a millorar els nostres serveis i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisi dels seus hàbits de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.
